ผักหลายชนิดราคาสูงขึ้นในช่วงเทศกาลกินเจ หลังพบน้ำท่วมหลายพื้นที่ -

ตลาดไร่วนาสินธุ์ พบว่าร้านจำหน่ายผักสดคึกคักเป็นอย่างมาก ทั้งนี้เนื่องจากว่า เข้าสู่ช่วงเทศกาลกินเจ โดยเริ่มตั้งแต่วันที่ 2-12 ตุลาคมนี้ โดยพบว่าราคาผักแทบทุกชนิดขยับตัวสูงขึ้นอยู่ที่กิโลกรัมละ 10-30 บาท โดยราคาผักวันนี้เมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้ว พบว่าราคาผักส่วนใหญ่ก็ปรับขึ้น 20% แล้วแต่ชนิดของผัก เพราะแหล่งผลิตที่รับมาจากพ่อค้าคนกลางในแต่ละจังหวัดแตกต่างกัน แต่ก็มีผักบางชนิดที่ราคาลดลง อาทิ พริกสด แต่ถึงราคาผักจะสูงขึ้น แต่ก็ไม่ทำให้ยอดการทานเจลดลง ส่วนผักสดที่ราคาปรับเพิ่มขึ้น เฉลี่ยอยู่ที่กิโลกรัมละ 10-30 บาท โดยเฉพาะผักที่นำไปประกอบอาหารเจ เช่น กะหล่ำ กิโลกรัมละ 140 บาท, หัวไชเท้า กิโลกรัมละ 300 บาท และผักกาดขาว กิโลกรัมละ 350 บาท เป็นต้น

นางกาญจนา ใจสุข แม่ค้าขายผัก เปิดใจว่า สำหรับราคาผักพบว่าได้ขยับขึ้นมานานแล้วตั้งแต่หลายพื้นที่ประสบภาวะน้ำท่วม ราคาผักก็ได้ขยับขึ้นมาเรื่อย ๆ จนกระทั่งเข้าสู่เทศกาลกินเจ ก็พบว่าราคาผักขยับขึ้นเต็มที่โดยเฉพาะอย่างยิ่งวันนี้ หลายคนที่ทานเจ รวมถึงร้านค้าที่ขายอาหารเจ ต่างก็มาซื้อผักเพื่อนำไปทำเป็นอาหารจำหน่ายในช่วงเทศกาลกินเจเหมือนเดิม

ส่วนภาพรวมจำนวนลูกค้าที่มาซื้อผักในวันนี้พบว่าถึงแม้ว่าราคาผักจะสูงขึ้น แต่การซื้อผักของประชาชนก็ไม่ได้ลดลง แต่จะเปลี่ยนรูปแบบในการซื้อ จากการซื้อเป็นกิโล ก็จะซื้อเป็นกำ ๆ ที่ทางแม่ค้ากำไว้ขาย นอกจากราคาไม่แพงมากแล้วยังได้ผักที่หลากหลายมากยิ่งขึ้นอีกด้วย